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menu.weekly.twoCourseCHF 28menu.weekly.threeCourseCHF 36Wochenmenü Mo–Fr, 11:30–14:00. Inkl. Tagessuppe oder Salat.

days.mon

01

menu.weekly.starter
Grüne Papaya · Erdnuss · Limette
menu.weekly.main
Massaman Curry vom Rind · Jasminreis
menu.weekly.dessert
Kokos-Panna-Cotta · Mango

days.tue

02

menu.weekly.starter
Geflämmter Lachs · Yuzu · Avocado
menu.weekly.main
Miso-glasierter Black Cod · Pak Choi
menu.weekly.dessert
Matcha-Crème · weisse Schokolade

days.wed

03

menu.weekly.starter
Burrata · gegrillte Feige · Basilikumöl
menu.weekly.main
Hausgemachte Ravioli · brauner Salbeibutter · Trüffel
menu.weekly.dessert
Tiramisu Amaya-Style

days.thu

04

menu.weekly.starter
Ceviche vom Wolfsbarsch · Leche de Tigre
menu.weekly.main
Argentinisches Entrecôte · Chimichurri · Süsskartoffel
menu.weekly.dessert
Dulce de Leche · gesalzene Karamell-Glace

days.fri

05

menu.weekly.starter
Tom Kha Gai · Galgant · Koriander
menu.weekly.main
Pad Thai mit Tigergarnelen
menu.weekly.dessert
Ananas-Carpaccio · Chili · Limetten-Sorbet

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